Lupa Password? | Daftar


 
Ind | English | 中文
 

Korean Ginseng Coffee Raisin Cake

Kreasi Tanu Mariana

Untuk 18 potong

Bahan :

  • 5 butir telur
  • 175 gram gula pasir
  • 175 gram terigu segitiga biru, diayak
  • 1 sendok teh TBM
  • 3 sachet Korean Ginseng Coffee
  • 150 gram mentega
  • 50 gram kismis dipotong-potong menjadi 2 bagian, lalu aduk dengan sedikit terigu

Cara membuat :

  • Olesi loyang dengan margarin dan taburi dengan terigu.
  • Kocok mentega hingga putih dan mengembang, sisihkan.
  • Kocok telur dan gula hingga putih dan mengembang, masukkan TBM, kocok lagi 2-3 menit hingga tercampur rata.
  • Masukkan Korean Ginseng Coffee dan terigu sedikit demi sedikit, aduk dengan spatula.
  • Masukkan mentega tadi yang sudah dikocok hingga mengembang, sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.
  • Masukkan kismis, aduk lagi.
  • Tuang ke dalam loyang, oven dengan suhu 200oC selama 30 menit di dalam oven hingga matang.
  • Langsung keluarkan kue dari loyang, tunggu hingga dingin, dan sajikan.